用心做好每一碗烧白
预制蒸菜
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芽菜烧白
芽菜烧白是川渝地区的一道具有浓郁乡土气息的特色民间菜。 原材料选用新鲜上等五花肉,配上宜宾老坛芽菜，再以土碗装配,最后采用传统古法,历经十八道工艺，精心蒸制而成, 肉色泽红润,油而不腻,咸香可口，芽菜鲜、香、脆 、嫩、易于下饭,老少皆宜。
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